2025-02-16 23:09:50 作者:李沛霞、李佳妮 浏览数:0
2月7日至2月11日,中国人民政治协商会议第十四届青岛市委员会第四次会议和青岛市第十七届人民代表大会第四次会议相继召开。会议期间,青岛市政协委员、致公党青岛农业大学支部主委、动物医学院张西锋教授紧紧围绕“走在前、挑大梁”,奋力推进中国式现代化青岛实践,积极建言资政,贡献智慧力量。
大众报业集团半岛传媒旗下新闻网站信网以《加快青岛市优质雪花肉牛新品系培育》为题报道青岛市政协委员、致公党青岛农业大学支部主委、动物医学院张西锋教授提案。
随着居民饮食需求从基本温饱向品质化、多样化转变,高端雪花牛肉消费呈现持续增长态势。据行业统计数据显示,我国年消费雪花牛肉达50余万吨,市场产值突破1500亿元,但其中自主培育品种市场占有率不足20%。针对这一产业现状,青岛市政协委员、致公党青岛农业大学支部主委、动物医学院张西锋教授在青岛市政协第十四届四次会议上提交《关于加快青岛市优质雪花肉牛新品系培育的提案》,为推动地方肉牛种业高质量发展建言献策,为破解肉牛种业发展瓶颈贡献农大智慧。
张西锋介绍,我国是养牛大国,饲养了全球约10%的牛,牛肉产量居世界前列,但每年仍需从国外进口200多万吨牛肉。高档牛肉供给更是长期被国外品种垄断,核心种源的对外依存度高达70%,种源"卡脖子"问题尤为突出。究其原因,主要是本土培育品种的选育和优秀国外品种的本土化这两个方面存在弱项,自主优质雪花肉牛专用品系缺乏,优质雪花牛肉产出比低,远远无法满足国民需求。
张西锋调研发现,目前仍存在自主优质雪花肉牛专用品系缺乏、本土优质雪花肉牛种质资源亟待挖掘、优质肉牛饲养管理水平有待提高等问题。
因此,在青岛市政协第十四届四次会议上,张西锋建言献策,建议加大支持力度,推进优质雪花肉牛专门化品系的构建。建议加快建立优质雪花肉牛的研究主体。同时开发建立科学、高效、生态标准化养牛设施和技术体系,进一步加快青岛市优质雪花肉牛新品系培育。
我院张西锋教授团队长期致力于动物种质创新与生物育种研究,先后主持国家自然科学基金、山东省重点研发计划等科研项目20余项,在《Journal of Advanced Research》等国际权威期刊发表SCI论文54篇,获省市各类奖励8项。在青岛市政协第十四届四次会议上,张西锋教授团队以高度的责任感和使命感,精准聚焦肉牛养殖产业关键问题,对推动地方经济发展、保障国家肉类供应安全具有重要意义,此次提案是团队多年科研积淀的实践转化,也是学校服务地方经济发展的重要体现,彰显了高校科研工作者关注国计民生、服务地方经济发展的使命担当。未来,学院将以张西锋教授的提案为契机,进一步加强与政府部门、企业和科研机构的合作,整合优势资源,加大科研攻关力度,持续推动科研成果转化,助力青岛乃至全国肉牛产业打破国外种源垄断,实现从养牛大国向养牛强国的转变,为保障国家肉类供应安全、推动乡村振兴战略实施贡献 “青农力量”。
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编辑:李沛霞
责任编辑:王传兴