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动物科技学院举行厨艺大赛
2014-06-07 15:39:33 浏览数：0
11月5日晚上7:00, 动物科技学院厨艺大赛在海都三楼举行。餐厅负责人，动科学院学生会主席王鹏，副主席鲁翔、吕梅、杨震，女工部部长李慧，副部长崔志倩出席本次比赛并担任评委，动物科技学院学生积极参加。
比赛主要分为两个主要环节：水果拼盘和现场烹饪。在比赛过程中，各组选手都精心准备自己的参赛作品。现场炒菜的环节中，选手们分组进行比赛，每组选手均在特定时间内完成作品。大赛期间，还穿插一些互动游戏，学生评委都积极参加，拉近了学生与评委的距离。最终，评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、最佳厨艺奖等四个单项奖各一名。
此次大赛，给了同学们展示别具一格厨艺的平台，对传播饮食文化，普及饮食健康知识，倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。
比赛主要分为两个主要环节：水果拼盘和现场烹饪。在比赛过程中，各组选手都精心准备自己的参赛作品。现场炒菜的环节中，选手们分组进行比赛，每组选手均在特定时间内完成作品。大赛期间，还穿插一些互动游戏，学生评委都积极参加，拉近了学生与评委的距离。最终，评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、最佳厨艺奖等四个单项奖各一名。
此次大赛，给了同学们展示别具一格厨艺的平台，对传播饮食文化，普及饮食健康知识，倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。
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