为促进潍坊市畜禽健康养殖管理、生物安全防控和高质量肉品加工工作，助力潍坊市畜牧业高质量安全健康发展，我校山东省科技特派员潍坊生猪产业服务团专家于9月30日和10月17日举办了两期线上产业技术培训。潍坊市畜牧养殖龙头企业骨干、负责人和技术人员共80余人参加了培训。

　　培训会上，山东省现代农业产业（家禽）技术体系加工与质量控制岗位专家孙京新教授做了“低（减）脂肉制品开发”报告，山东省家禽产业技术体系岗位专家陈甫做了“畜禽霉菌毒素风险管理与防控关键技术”报告，通过图文并茂、播放视频、养殖实例等对畜禽肉制品加工关键技术和畜禽健康养殖关键技术进行了深入浅出的讲解，并对畜禽养殖场和畜产品加工过程遇到的技术难题和最新前沿技术进行了答疑，得到广大畜牧企业的认可好评。

　　近年来，我院山东省科技特派员产业服务团深入山东各个基层畜牧企业，通过线上培训、线下指导等多种方式，推广普及畜禽健康养殖和畜产品加工关键技术，切实解决了部分基层畜牧企业面临的生产难题，培养了一批业务能力强的技术骨干，促进了畜牧产业的高质量发展，为巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴产业发展贡献了科技力量。
 

 

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